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潮汕地区的定亲习俗有以下一些讲究：

1. 以年年订婚：潮汕地区有一种习俗，叫做"年年订婚"，即每年都会定亲。按照这个习俗，父母一般会在孩子很小的时候就替他们订好婚约，然后每年都在农历的某个吉日进行一次月下老人祝福仪式，直到孩子长大成婚。

2. 紫广订亲： 潮汕地区还有一种独特的习俗，叫做"紫广订亲"。订婚时，男方要将一块红布和一块青布分别系在紫竹棍和广石上，象征他们将来的夫妻关系坚固如石。女方则要把红布紧紧地缠在广石上，表示她将来的丈夫会一直爱她，不离不弃。

3. 发送婚假符：在潮汕地区，男方的家人会在定亲后，向女方家庭发送一份叫做"婚假符"的礼品。婚假符是一块装饰精美的红布，上面绣有各种吉祥图案，象征着男方家庭对女方家庭的尊重和婚姻的祝福。

4. 点算婚期：在定亲后，男方家庭需要和女方家庭商议婚期。为了确定一个吉利的日子，双方家庭会请吉日先生指点迷津，在瑞祥堂或庙宇里进行一个仪式，通过点算婚期来选择一个吉利的日子。

5. 定亲礼：在定亲仪式上，男方家庭会送上一些嫁妆，如钱财、金饰或者其他礼品，以示诚意和家庭的福祉。女方家庭也会准备一些回礼，象征着接纳男方家庭的善意。

总的来说，潮汕定亲非常重视礼仪和家庭的祝福，注重传统习俗和仪式，以确保婚姻的美满和幸福。

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